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Características técnicas de equipos y diseño innovador:
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Optimización estructural
Sistema diferencial opcional: adopta el impulso del diferencial diferencial hidráulico o diferencial planetario para adaptarse a las suspensiones de caseína de diferentes viscosidades (como las condiciones de separación de caseína ácida PH4.6) -
Tecnología de recubrimiento resistente al desgaste
La superficie de la cuchilla espiral se rocía con carburo de tungsteno (WC-12CO) o con incrustaciones con mangas de cerámica, lo que reduce la tasa de desgaste en un 70% y extiende la vida útil de más de 20,000 horas -
Control inteligente
Sistema de ajuste adaptativo: monitoreo en tiempo real del par de batería, velocidad diferencial, concentración de alimentación (15-25% de materia seca) a través de PLC HMI, coincidiendo automáticamente con la velocidad ideal. -
Limpieza en línea (CIP)
Equipado con un sistema de descarga giratoria de la nozuela múltiple, la tasa de eliminación de proteínas residuales es ≥99.9%, lo que cumple con los estándares de limpieza de GMP -
Tecnología de separación a baja temperatura
Opere a una temperatura baja de 4-8 ℃ para evitar la desnaturalización térmica de caseína y mantener propiedades funcionales (emulsificación, espuma). -
Modo de separación de varias etapas
Al ajustar la relación de aspecto (3: 1 a 5: 1), se logra un proceso de tres etapas de separación rugosa → separación refinada → deshidratación y secado
Huading Caseína Aplicación Decanter Centrifuge juega los siguientes roles clave en este enlace:
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Separación eficiente de liquidación sólida
Separe la cuajada de caseína y suero rápidamente a través del alto factor de separación (≥3000 g), con una eficiencia de separación de más del 95%, reduciendo significativamente la pérdida de proteínas -
Regulación precisa de la grasa de la leche
Control el contenido de agua de la cuajada (generalmente requerida que sea ≤55%) a través de la regulación de la velocidad diferencial (5-25 r/min) para evitar la deshidratación excesiva satisfactoria a la desnaturalización de caseína -
Garantía de seguridad sanitaria
El diseño totalmente cerrado cumple con la certificación de grado de alimentos de la FDA/CE, y el tambor y la espiral están hechos de acero inoxidable 316L para evitar la contaminación de iones de metal
Parámetros indicadores técnicos
| Capacidad de procesamiento | 50-120 m³/h (suspensión de caseína) |
| Factor de separación | ≥3000 (hasta 4200) |
| Configuración de energía | Motor principal 55-90 kW, motor auxiliar de 18-30 kW |
| Tasa de recuperación de fase sólida | ≥95% (tamaño de partícula ≥ 1 μm) |
| Descargar contenido de humedad | 52-58% (ajustable) |
